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这是围绕这些海岸的古老问题。
谁的食物更好,新加坡还是马来西亚?
走到任何新加坡人或马来西亚人面前,他们都会就这个激烈争论的话题给你诚实的意见。
总部位于新加坡的 YouTuber Ghib Ojisan 热衷于品尝马来西亚美食,因为当地人往往承认他们的食物比新加坡的食物“便宜得多,质量好得多”。
周一(12 月 19 日),吉布在 YouTube 上分享了一段 20 分钟的视频,讲述了他在马来西亚首都吃的东西,并对他是马来西亚队还是新加坡队做出了最终裁决。
32 岁的他和他的新加坡妻子被带去美食之旅 来自 iChang RM,一对居住在马来西亚的日本 YouTuber 夫妇。
第一站,椰浆饭早餐。
这对夫妇将 Ghib 和他的妻子带到了 Nasi Lemak Tanglin,这是一家位于吉隆坡中部的热门联合餐厅。
正当 Ghib 正要用雨伞砍桌子时,他的日本朋友在一旁看着好笑,声称他们在马来西亚“从未见过有人这样做”。
在就两国订位的不同方法进行了热烈的讨论之后,就到了食物的问题了。
早餐总共是 27 令吉(8.25 新元),Ghib 吃了一口就成了它的粉丝。
他宣称:“天哪,这已经是我这辈子吃过的最好吃的椰浆饭了。”
从辛辣的叁巴、香脆的江鱼仔到份量巨大的椰浆饭,椰浆饭恰到好处。
每个人都在享用早餐,Ghib 的妻子称其为“完美”的椰浆饭。
接下来是另一个马来西亚经典。 新加坡人会认为它是 roti prata,但在马来西亚,它是 roti canai。
三人组从第一个地点驱车 30 到 40 分钟到达 Fawwaz Roti Canai,并将 Ghib 介绍给可以说是该市最好的 roti canai。
除了基本的 roti kosong 之外,他们还点了在这里可能被视为非常规的口味——roti sardine 和 roti banana。
“这是我吃过的最脆的印度煎饼,”Ghib 在咬了第一口印度煎饼后说道。
有趣的是,他的日本同行似乎“被冒犯了”并纠正了他,坚持称他为烤肉。
新马粮食大战又来了。 好吧,至少他们都同意桌上的每样东西有多美味。
傍晚时分,吉布被带到一家供应马来西亚风味福建炒面的餐厅。
居住在新加坡的这位 YouTuber 曾多次吃过福建虾面,但这道熟悉菜肴的不同演绎让他相当兴奋。
当他检查面条时,Ghib 将它比作 bucatini 意大利面,以及在他的家乡更常见的一道菜,yaki 乌冬面。
RM22,不是特别便宜,但根据 Ghib 的反应,它可能只是值得每一分钱。
多层次的味道是最吸引他的。
当日本人欣赏一道菜的鲜味时,您就知道这道菜是货真价实的。
晚饭后,吉布向朋友表达了感激之情:“我所拥有的一切都是如此特别 [and] 如此独特。”
这很好,但是来吧,让我们切入正题。 哪个国家的食物更好?
Ghib 给出了一个在政治上相当正确的答案,他说要将一个国家的食物排在另一个国家的食物之上是多么“困难”。
虽然他显然很喜欢自己尝试的菜肴,但 Ghib 将自己的底牌藏在胸前。
另一方面,他的妻子更有表现力和直率。
当被问及马来西亚食物是否真的比新加坡食物更好时,她笑着说:“基于今天,我认为是的。”
公平地说,这种思路并不新鲜。
2022 年 3 月,马来西亚网红 Ceddy Lopez 离职 对牛顿食品中心的食物不感兴趣.
他点了一份大份的小贩食品,如炸胡萝卜蛋糕和沙爹,并形容它“不错,但是没意思”,然后得出结论,马来西亚食品“仍然是至高无上的”。
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amierul@asiaone.com
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