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当你第一次听到“素食区”的名字时,如果你想象一个至少有几个素食主义者出口的地方,你就会被原谅。不是这样,你很快就会发现。
素食区实际上是八打灵再也哥打白沙罗的一家商店,销售纯素食产品 – 这是该国第一家。
老板Y Ratnasingam被问到“为什么”。他笑着说:“这只是一个好名字……没有特别的理由。但我确实希望有一天,整个地区将充满素食店,并将成为一个素食主义者区。“
这对他非常乐观,特别是因为他的商店就在一家卖牛肉面的餐馆旁边。
但这就是这个想要将人变成素食主义者的年轻人的热情。他知道所涉及的风险,因为纯素社区仍然很小,虽然在增长。
他会得到纯素社区的足够支持吗?
上个月开设素食区的Ratnasingam说:“是的,我想我会得到支持。已经有人来我店购买他们的素食需求。而且,我并不为利润而疯狂;我想支持素食主义者,以植物为基础的社区。“
他准备好了销售宣传:“如果你是素食主义者或素食主义者,你去商场或杂货店,你必须阅读食品上的标签,以确保你选择正确的东西。
有时您可能会拿起一些产品,之后,在家里,当您阅读细则时,您可能会发现其中有一些肉类衍生物。恐怖!
“当你来我店时,你不必担心。我为你做了选择,你可以放心,它是素食主义者。“
他很自豪能成为该国第一家完全纯素食品杂货商,但他承认自己需要储备更多的产品。
Vegan District出售素食肉类和奶酪,饼干,零食,补品,个人护理用品和宠物食品。
“这个概念是这样的:你可以在普通的杂货店或超市买到的东西,你可以在这里找到 – 而且它将是完全素食主义者。
“我卖模拟肉,奶酪,冰淇淋,巧克力。我尝试了各种本地制造和进口的东西。我想支持当地的素食产品制造商。
“这里的特色菜是来自南非的素食肉,这是着名的Frys品牌。我也有马来西亚制作的纯素冷冻比萨饼。“
但是素食不贵吗?
“素食不贵。有些人认为它很贵,所以不要进入素食主义。我正努力让它变得更实惠,因为我的目标是让更多人尝试素食。“
素食区甚至不卖蜂蜜。为什么? “人们收集蜂蜜。基本上它是偷蜜蜂的蜂蜜。或者,如果你耕种,你会捕捉蜂王或夹住它的翅膀。这在道德上是错误的。“
Ratnasingam出生在吉隆坡但在芙蓉长大,他说自己已经做了10年的素食主义者。
会计专业毕业生说,当他大约18岁时,他开始有兴趣了解为什么印度教和佛教等东方宗教促进了素食主义。
“我发现它不会伤害动物,因为动物也像我们一样 – 他们知道痛苦,他们想生活,他们希望自己的孩子能够生活。不久,我成了素食主义者。
“后来我发现乳制品行业正在疯狂地对待动物,当它的自然寿命为20年时,挤奶牛的平均寿命只有六年。我读了这样的东西,开始了解素食主义,我变成了素食主义者。“
Ratnasingam说,素食主义的核心是对动物的同情。 “这是关于动物权利。没有必要杀死和吃动物或对它们残忍。“
素食区
No 19,Jalan PJU 5/4
Dataran Sunway,哥打白沙罗
47810,Petaling Jaya,雪兰莪
联系电话:03-61431522
每日营业:上午10点到晚上9点
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