[ad_1]
蓬松的蛋奶酥应该在炎热的时候食用
“从顶部裂开一点，倒出其内容。用水冲洗干净，然后准备好涂抹它，不过你喜欢，“当我只有8岁的时候，我告诉我的主日学老师一个复活节周末。
与我所有年龄段的其他油漆飞溅的儿童不同，他们在我的年龄时热切地将五颜六色的标记放在贝壳上，我伸出手拿着丢弃的蛋黄的杯子，无意中问我是否可以用煎锅代替
我困惑的老师在回应时大笑起来，拍拍我的脑袋走开了。然而，令人惊讶的是，那天我回到了家乡，满载着满载足够鸡蛋的特百惠喂养五口之家！无可否认，我不能画画来拯救自己。因此，它总是让我感到困惑，为什么人们会为了纪念复活节而画画蛋壳，以便他们能够品尝其美味的内容。美丽的蛋壳或美味的煎蛋饼？我会选择后者。
为什么鸡蛋与复活节有关？也许我会在稍后回顾历史。就目前而言，我更感兴趣为鸡蛋加油以获取灵感。邀请您去看看The Hermitage，一家位于吉隆坡Desa ParkCity的Plaza Arkadia全日餐饮店，以其多样化的蛋糕为核心创作而自豪，这似乎是最及时的。尤其是在这个复活节周末。
“鸡蛋是多功能的，并且是完美的舒适食品。人们没有意识到，鸡蛋可以成为配菜时与正确的成分配对，“开始凯西庄，运营主管和联合创始人The Hermitage。
这家店的主厨Simon Teing忙着为客户掀起一块松软的蛋奶酥，“除了作为主餐外，鸡蛋还可以很容易地变成可口的甜点，如果你知道正确的技术！
这家餐厅用蛋壳 – 白色（没有双关语意思）画，用柔软的蒂芙尼蓝色勾勒出来，实际上是一个复式出口，正如其名称所暗示的那样，对于那些希望从熙熙攘攘的世界逃离的人来说，外。当你在这个舒适的避难所里时，一个令人安心的盘子可能只是你需要的助推器。在一顿丰盛的晚餐结束时，它的招牌蛋奶酥一碗是一个很好的方式来盖住你的小冒险。
之后你需要做的就是回家，用一本好书蜷缩在床上，并称它为一天！
主厨Simon Teing（左）与The Hermitage联合创始人兼首席执行官Casey Chong
NEW LIFE，NEW BEGINNINGS
我们日常生活中所表现的卑微的小卵形比我们想象的要重要得多
科学地说，鸡蛋 – 具有适当的护理和正确的温度 – 会从其凝胶状物质中产生小鸡。在宗教的背景下，这个蛋被认为象征着被保护的陵墓中的新生命
这指出基督在耶稣受难日去世三天后在复活节那天奇迹般地从坟墓复活。当鸡蛋破裂时，空壳代表了基督留下的空坟墓。因此，鸡蛋成为复活节庆典的代名词
然而，有一些消息来源指出，鸡蛋的消费可能仅仅是一种实际的处理剩余的方式，这是Lent实践中不可避免的结果（在复活节前的基督教日历上禁食一个月鸡蛋，肉类和奶制品禁止）
为了避免不必要的食物浪费，在冰箱发明之前的古代家庭将其煮沸。因此，在复活节当天，西班牙菜hornazo（一种由面粉和酵母制成的肉馅饼，里面塞满了猪里脊肉，辛辣的香肠和煮熟的鸡蛋）以及含有鸡蛋片的匈牙利土豆砂锅菜被消耗掉了
黄油羊角面包加盐渍蛋黄酱
在世界其他地方，鸡蛋会染上红色，描绘基督在被钉十字架期间流淌的鲜血（更好的称为逾越节蛋）。这种风俗仅在17世纪被基督教会正式采用，作为消费食物的一种形式，而不是一种纯粹的装饰习俗，与复活节兔子不同。
具有影响力的19世纪民俗学家和语言学家雅各布格里姆在他的德意志神话的第二卷中推测，复活节彩蛋的民俗可能源于古英语中称为Eostre的日耳曼女神的春天庆典（一种可能的同名现代英语“复活节”）。
这些庆祝活动标志着春天的开始，许多今天的复活节彩蛋活动据说受到了仪式的影响。然而，古色古香的手绘鸡蛋定制和仪式让位于1873年由Fry生产的第一个巧克力蛋的巧克力形式。这改变了复活节蛋从那时起被观看和消费的方式。迄今为止，吉百利是全球最大的复活节巧克力蛋生产商，全球每年生产5亿吉百利奶油蛋
黑松露芳香奶油炒鸡蛋
EGGY COMMEMORATION
我个人觉得黄色的黄色善良比它的巧克力兄弟更可口，更健康 – 肯定会在The Hermitage庆祝。
“能够以新颖有趣的方式向客户提供鸡蛋的想法总是令我兴奋，”Teing坦言，并补充说：“特别是如果我可以注入人们可能会惊奇地发现的优质成分，例如红烧牛脸颊为我们广受欢迎的Brekkie罗西尼菜，价格合理。“
Hermitage可能是食品行业的新人（迄今为止只有四个月），但餐厅很快成为引人注目和肉眼可见的eg meals餐的先行者。
他们的菜肴是独一无二的 – 这是一个充满了水煮鸡蛋，鳄梨和腌三文鱼的美味佳肴 – 并且特色鸡蛋包括鸭蛋，咸蛋以及无处不在的欧米茄-3蛋。尝试令人垂涎欲滴的奶油羊角面包，配上一层富含咸蛋黄奶油的牛奶，并尝到丰富的味道。这是eggstatic！
咸软的鸭蛋塞满了咸味的利口酒
“通常情况下，马来西亚人会在早餐时使用通常的煎蛋，软煮鸡蛋或煎蛋，”庄先生继续说道，“所以我们在这里要做的是向他们证明鸡蛋比他们想象的更加多才多艺。有更多的方式来消费它。另外，鸡蛋不只是吃早餐。他们整天都很好！“
和蔼可亲的泰恩补充道：“我相信鸡蛋是最容易做饭的，任何人都可以在不打破汗水的情况下掀起体面的煎鸡蛋。然而，如果你不小心或专注，它也是最容易出错的原料。例如，一个很大的禁忌会让它们在太高的热量下烹饪。“
除了餐厅值得一试的鸡蛋菜，我很乐意为这款完美的牛眼做好准备，搭配一碗热腾腾的大米，并配上甜甜的酱油。那对我来说简直就是我们所有人最盛宴的一顿 anak 马来西亚！
两个荷包蛋与缓慢的牛脸颊并排坐在一起
冬宫
其中 F-G-7广场Arkadia Persiaran Residen 3，Jalan Intisari，Desa Parkcity，KL
网站 facebook.com/thehermitagealldaydining
提升你的蛋的方式
SC EG的蛋
松露油和奶酪！这两个优质的成分，把“丰富”这个词放进你最喜欢的早餐中。对于一个更加肉食的选择，尝试添加切碎的牛肉或香脆培根片。如果你喜欢更奇特的扭曲，可以用它作为玉米饼馅，或者将它卷成玉米饼。
硬煮的鸡蛋
舀出蛋黄，捣碎它，加一点辣椒粉，然后将其重新灌入蛋清中。瞧！你现在有一个更复杂的鸡蛋的版本。如果你很懒，只需用蛋黄酱捣碎，然后将混合物涂在一片面包上。
煎蛋
添加优质成分，如牛肝菌，传家宝西红柿或烟熏三文鱼，可以提升您的煎蛋。如果您喜欢一口大小的版本，请在装满您所选配料的松饼托盘中烘烤。
水煮/煮沸的蛋
使用鸭蛋而不是普通的鸡肉品种！如果你仍然喜欢鸡蛋，把它放在一个鳄梨床上，并配上烟熏肉，而不是通常的烤面包。你也可以把沙拉作为沙拉酱的替代品
SUNNY-SIDE UP
这是一个很好的添加到一个美味的非番茄基于意大利面。你也可以把它放在热的米饭上，加一层鹅肝酱和一块烤肉。为什么不在一块披萨面团上掰一对夫妇，添加你最喜爱的肉和蔬菜，然后在烤箱里烤？这是与朋友和家人分享的理想餐点！
[ad_2]阅读更多