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万众期待的Anchor Start Up，星传媒旗下与快易共同打造的烘焙师在线学习平台，现已开放报名。
该系列拥有 11 门定制课程，旨在提高家庭烘焙师的技能和创业知识，是此类课程中的第一个，旨在帮助马来西亚的小型和微型食品企业。
除了收集新知识来推动他们的业务，在该平台上注册的面包师还有机会在 The Batter Place 中展示他们的烘焙业务，这是一个在线本地目录，他们有机会通过在此列表中被发现来销售更多产品。
“Anchor Food Professionals 的使命是为食品和饮料行业提供灵感，而家庭烘焙师是其中的一部分，”Fonterra Brands Malaysia 食品服务总监 Jack Tan 说。
“我们正在开展各种活动，以支持和增强家庭面包师的可持续发展能力。
“通过 Start Up，面包师可以通过利用学到的特定技能来提高他们的业务绩效，因为他们可以创造自己的竞争优势，并最终通过 The Batter Place 上市平台销售更多产品。
“通过这项举措作为面包师提高技能和扩大规模的一种方式，我们相信它将对马来西亚的烘焙社区产生催化作用，”Tan 说。
Start Up and The Batter Place 将于 12 月 1 日在 Bake and Make 3.0 上推出，这是第三届创业网络研讨会，聚集行业专业人士和烘焙影响者分享他们的个人秘诀和成功故事。
尽早在 bit.ly/kualibakers3 上注册该活动。
自 2020 年以来，Anchor 和 Kuali 通过面包师和糕点师的独家新闻通讯、烘焙比赛、Anchor 专业厨师的烹饪演示 FB Live 流和创业网络研讨会，开展了向家庭烘焙师展示行业专家的活动。
详情请访问 bit.ly/kualibakers.
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