马来西亚的’buka puasa’自助餐以严格的Covid-19安全协议返回-《海峡时报》

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吉隆坡-必须承受两次局部封锁的冲击 自去年三月以来,马来西亚的一些酒店现在在斋戒月提供斋月套餐,以在州际旅行禁令中吸引住宿者。

这些交易包括黎明前的餐点和自助餐,以打破快餐(buka puasa)。

由于Covid-19大流行,去年禁止了此类开斋自助餐。

但是,吉隆坡的酒店在过去的一周里已经爆满,直到5月13日,哈里拉雅(Hari Raya)的一些人都被预订满了,部分原因是为了确保安全的出行而减少了座位。

作为被称为标准操作程序(SOP)的健康规程的一部分,饭店必须在食客只能穿一半塑料手套的情况下,以一半的容量进行操作。

大多数的开斋自助餐已改成自助餐厅式的系统,顾客可以在此指出自己想要的东西。 他们不允许他们自己吃食物。

一些酒店还在自助餐站安装了清晰的屏幕,以增强保护作用。

当27岁的医疗从业者Mazlina Mahathir和31岁的工程师Mohd Elias Eusoff听说吉隆坡文华东方酒店正在提供斋月住宿套餐时,他们决定上周入住一晚。

这对夫妇于2月份结婚,但由于旅行禁令和边境禁运,不得不推迟海外蜜月旅行。

“我对这次住宿有点怀疑,因此我们决定人群是否太大而不能满足我们的喜好,或者如果人们似乎不关心SOP,我们将回到房间并在那里订购食物”,马兹利纳女士告诉《海峡时报》。

“但是我真的很感谢服务器经过培训可以提醒(SOP)的顾客,因为有些人根本不在乎或者忘记了。

“因此,让员工四处走动并提醒我们,这是很棒的事情。我们会感到更加自信,安全和有保障的就餐。这很可能是我们所能获得的’老正常’的最接近的东西。

该酒店供应“ buka puasa”自助餐的餐厅的最大容量为144,但为了符合安全的距离要求,每次会议只能用餐98人。

雪兰莪州的双威渡假村(Sunway Resort)也提供一个月的住宿套餐,将其供应“ buka puasa”自助餐的餐厅的座位数从400减少到200,并采取了安全措施,包括为客人提供用餐手套。


在Covid-19大流行期间,作为安全规程的一部分,一名男子在马来西亚双威度假酒店的“ buka puasa”自助餐上戴了一次性塑料手套。 照片:HAZLIN HASSAN

“在斋戒月的第一周,自助餐的预订量已不堪重负,比2019年要好,约为(容量的)75%。

“在接下来的几周中,我们的目标是80%,” Sunway Resort餐饮部主管Danny Kukendran告诉ST。

根据吉隆坡君悦酒店的说法,其开斋自助餐同样收到了“压倒性的好评”,直到Hari Raya几乎每天都被预订满。

君悦酒店总经理奥利维尔·勒诺瓦(Olivier Lenoir)告诉ST:“进餐动作的灵活性似乎促使客人们偶尔在开斋饭上就餐”,凯悦酒店总经理奥利维尔·勒诺瓦(Olivier Lenoir)告诉ST。

现年40岁的自雇人士莎朗·陈(Sharon Chen)女士说,即使紧随SOP的到来,她也很放心地参加了在吉隆坡四季的“ buka puasa”自助餐,这让她感到放心。

“我感觉很安全。每个车站都有隔断,排队时要求所有客人戴上口罩,工作人员将为您服务。”

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