大流行比萨饼:马来西亚家庭为解决病毒问题制定了解决方案-雅加达邮报-雅加达邮报

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大流行期间,一个马来西亚家庭通过开设后院比萨饼店来解决其经济困境的美味解决方案,事实证明,这家比萨店在他们困倦的村庄受到打击。

由于政府采取了经济破坏性的封锁措施来遏制冠状病毒的传播,今年全球数百万人失业。

但是,一个马来西亚村庄的一个家庭设法在经济低迷时期通过开设一家餐馆为自己的家种木柴比萨而赚取了暴利。

该公司位于首都吉隆坡以南120公里的Jemapoh,提供带有香草和香料的比萨饼,与肉或金枪鱼混合的切菠萝,厚厚的马苏里拉奶酪和切达干酪。

现年35岁的Raudhah Hassan说:“我们这样做是为了赚点零花钱。”

“但是-赞美上帝-我们的所作所为成了这个城市的话题。”

自4月下旬开始,比萨饼就从家庭的临时厨房中飞出来,一个月后,当局实施了限制人们回家的路边,并且大多数企业都关门大吉。

餐馆被允许继续营业,在Raudhah的出售头巾的商店生意下降并且她的一些兄弟姐妹减薪之后,一家人决定开设比萨店。

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Raudhah解释说:“我们被困在这里。我们必须做些事情。”她在父母的家中经营这家企业。

一家人在后院建造了一个石炉,以便在穆斯林占多数的斋月的斋月期间及时推出几十个比萨饼,那时信徒通常会享受豪华的饭菜来打破斋戒。

该业务迅速受到欢迎。

“有些披萨太咸了,但是这些披萨真的很棒,”首次顾客Nurliyana Hidayah说。

“我会再次来到这里。”

这个家庭现在在自己的家中增加了一家商店,并从村庄雇用了大约20人,每天,每天五天制作多达800个木柴比萨。

总理穆希丁·亚辛(Muhyiddin Yassin)于10月表示,由于该病毒使马来西亚陷入衰退,今年有80万人失业。

马来西亚在很大程度上解除了最严格的限制,尽管最近几周它一直在与病毒的复兴作斗争,但大多数企业仍在重新经营。

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