吉隆坡，12 月 20 日——对于那些庆祝圣诞节的马来西亚人来说，今年的圣诞节比预期的要昂贵得多，因为即使是最基本的必需品价格也飙升。
然而，一线希望是回归常态，这意味着能够再次与家人和朋友组织和参加节日聚会。
那么圣诞节将如何庆祝，许多人寻求在为必需品支付更多费用和确保庆祝活动有意义之间取得平衡？
马来邮件 与几个家庭和企业主交谈，了解他们如何在这个圣诞节即兴创作。
黛比佩雷拉说她今年圣诞节会选择鸡肉而不是火鸡。 – 路透社图片
鸡肉而不是火鸡
由于价格高得令人望而却步，今年黛比·佩雷拉 (Debby Pereira) 的家里将不会有任何火鸡。
在 Covid-19 大流行袭击该国之前，黛比说圣诞主食仍然可以买到，每只煮熟的鸟约 300 令吉。
“现在生火鸡的价格接近 300 令吉。 但让我震惊的是煮熟的火鸡。 现在大约是 RM500，这还不是最贵的； 价格越来越高。
“为此，我们决定今年圣诞节吃鸡肉。 我们正在重聚，食物不是明星。 重要的是我们聚在一起，好好交流一下。
“自从 Covid-19 袭击我们以来，这将是我们第一次能够在允许旅行的情况下聚集在一起过圣诞节，”她告诉 马来邮件 联系时。
自制礼物
至于 Sue Tan，她正在尝试烘烤她的圣诞礼物，而不是从商店购买礼物。
“现在的价格已经没有意义了。 圣诞节是送礼的季节。 但是，如果我在买礼物后破产了，那我要怎么庆祝圣诞节呢？
“所以，我会为我所有的朋友准备饼干和蛋糕，我买得起，而且他们的脸上仍然会挂着微笑，”Tan 说。
对于 Cutter Cakes 的 Laura Cutter 来说，尽管原料价格飞涨，但今年她的面包店的圣诞气氛更加活跃。
“很高兴看到一切恢复正常，看到人们回来购买我们的圣诞蛋糕和饼干，主要是作为与朋友和家人小型聚会的赠品。
“但老实说，由于通货膨胀，我们不得不承担部分原材料成本，因为我们不想在质量上妥协，因此我们继续致力于使用最好的原料。
“例如，我们的圣诞曲奇盒目前的价格与去年相同，”她在联系时说。
Lilin + Co 的联合创始人 Julie Yim 表示，与去年圣诞节相比，他们商店的销售额较低。 — 图片来自 Choo Choy May
有针对性的支出
在 Lilin+Co，联合创始人 Julie Yim 表示，与去年圣诞节相比，他们商店的销售额较低。
Yim 说，这可能是由于今年有许多马来西亚人出国旅行。
“人们还选择在我们的商店和网站上购买价值较低的商品。 我们这边肯定需要更多努力来推动圣诞节销售，”Yim 说，并补充说与去年同期相比，销售额下降了约 40% 至 50%。
“今年早些时候，我们在 2 月份进行了价格调整，所以是的，我们已经预料到销量会下降。
“明年，虽然我们是为 B2C（企业对客户）服务的，但我们确实有 B2B（企业对企业）客户定制批量订单，这样我们才能维持生计。
“到目前为止，这对我们来说是一个很好的平衡，因为我们不仅仅依赖受价格上涨影响的 B2C，”她在联系时说。
2022 年 12 月 1 日，在双威金字塔可以找到比真人还大的花草树木、装饰着蜻蜓和蝴蝶的圣诞树、迷人的仙女和其他装饰品。—图片来自 Devan Manuel
可持续的圣诞节
至于双威购物中心，他们不会削减任何必需品，例如服务、安全、便利、奖励、设施和便利设施。
“然而，追求可持续发展议程一直是双威的 DNA，我们正在通过这些举措增加储蓄。
“例如，我们 30% 的圣诞装饰品来自回收材料，以减少碳足迹和成本，”购物中心和主题公园首席执行官 HC Chan 在联系时说。
Chan 表示松了一口气，他说与 2021 年相比，所有双威购物中心的购物者流量肯定有所改善，并且已经 100% 恢复到大流行前的水平。
“我们预计，一旦年终庆祝活动、学校假期和入境旅行开始，这一数字将再上涨 10% 至 15%。
“随着我们进入庆祝活动，我们预测年终将表现强劲，并预计到 2022 年结束时，销售额将比大流行前的 2019 年高出 12%，而 2019 年是双威购物中心历来的高交易年。
他说：“鉴于 2022 年最后三个季度的销售额同样较高，我们相信这种势头将继续保持强劲势头。”
据陈说，所有七个双威购物中心都推出了圣诞节促销活动。
“传统上，年终和节日购物仍然是零售销售和活动最强劲的月份，例如我们目前在我们的购物中心实施的圣诞节，旨在通过交易、促销和讨价还价刺激零售支出。
“随着明年中国农历新年的提前庆祝，我们预计购物将持续到 12 月底，以维持零售消费势头，”他说。
陈补充说，双威购物中心的零售商也热衷于利用年底最强劲的零售月份进行有吸引力的促销活动，因为这可能是过去两年大流行病后最活跃的节日销售时段。
圣诞节将如何庆祝，许多人寻求在为必需品支付更多费用和确保庆祝活动有意义之间取得平衡？ — 图片来自 Farhan Najib
准备过圣诞节
Natalina Italian Kitchen 的工作人员表示，就餐厅而言，圣诞节气氛实际上已经回归，而且今年更好。
“价格涨得如此之高，但我们很感谢我们的常客仍然来支持我们。
“我们还在菜单方面做了一些调整，使用更实惠的食材来确保我们的食品价格能够保持不变，同时又不影响口味和数量。
“所以对于我们的常客来说，他们会注意到某些菜品的菜单会有变化，”不愿透露姓名的工作人员说。
工作人员还补充说，圣诞节的预订情况良好。
“到目前为止，一切都很好，尽管我们知道现在一切都很昂贵。
工作人员说：“也许预订可能没有满员，但对预订的积极反应是好的，尤其是在每个人都削减开支的情况下。”
在主营斯里兰卡美食的 A Li Yaa 餐厅，其营销部门同样表示，圣诞节预订的反响令人鼓舞。
“由于价格上涨，我们用餐的当地人可能会减少，但作为交换，我们一直在接待喜欢斯里兰卡美食的游客。
“对于圣诞节，我们有一个为这个场合量身定制的菜单，到目前为止，我们已经收到了很好的回应。
“虽然我们上个月刚刚进行了价格调整，但到目前为止一切都保持现状，这很好，”该餐厅的代表 Janaka 说。
他补充说，他们也很感激餐厅获得吉隆坡和槟城米其林指南颁发的必比登推介奖（审查员最喜欢的价格适中的优质烹饪），因为这种认可也提高了餐厅的知名度并吸引了新的食客。
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