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JOHOR BARU：恢复马来西亚和新加坡之间的旅行使食品和饮料运营商有信心扩大业务。
Teo Wei Keat 是一家销售香港烤肉的连锁餐厅的合作伙伴之一，他表示，由于 Covid-19 大流行，马来西亚边境在两年多没有活动后于 4 月重新开放，客户数量显着增加。
“我们在距离第二环线仅数分钟路程的武吉英达和生态植物城的分行，与其他六家分行相比，业务增长了 40% 至 50%。
“我们很乐观，并计划在今年某个时候开设一家新分店。
“我和我的合作伙伴目前正在柔佛巴鲁地区寻找合适的地点，因为我们目前在市中心还没有分店，”34 岁的 Teo 说。
尽管许多行业都面临招聘工人的困难，但 Teo 表示，由于公司的政策，为新的餐厅分店招聘员工对他们来说不是问题。
他说，尽管看到业务下滑，但他的公司在大流行期间没有解雇任何员工。
另一家餐厅的合伙人 Mohd Radzi Ab Wahab 也计划扩大他的 lok-lok（串烧食品）业务。
这位 42 岁的老人说，今年他在斯里阿南 (Bandar Seri Alam) 餐厅的销售额至少增长了 45%，他和他的合伙人正在考虑扩大业务。
“由于我们主要在社交媒体上进行营销，我们注意到许多访客来自柔佛巴鲁和新加坡以外的地区。
“因此，我们必须寻找新策略，并计划明年初在依斯干达清真公园开设中央厨房的 Gelang Patah 新分店。
Mohd Radzi 说：“我相信扩张也将为柔佛巴鲁的年轻人创造就业机会，因为我们现有的 15 名员工都很年轻，”他补充说，他希望有一天也能进入新加坡市场。
他说，除了乐乐，他的餐厅还供应关东煮——一种日式一锅料理——以及深受年轻人和家庭欢迎的手工饮品。
至于在峇株巴辖拥有一家餐厅的 27 岁的 Denny Loong，令人鼓舞的市场导致他上个月决定在 Taman Mount Austin 开设一家餐饮店。
“我们的餐厅供应带有‘nasi campur’风味的川菜，反响很好，因为提供同样东西的店铺不多。
“加上该州的经济形势，这让我和我的合作伙伴有信心扩大规模，我们正在研究包括市区和 Taman Sutera Utama 在内的几个地区，”龙说。
他补充说，他们不一定针对新加坡人，因为他们希望通过以更实惠的价格提供川菜，为食客提供另一种选择，因为这类菜通常价格不菲。
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