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“我们选择在马来西亚吉隆坡市中心设立我们的下一个地点,因为它是接触那里密集的城市人口的理想场所,”马来西亚双威 XFarms 首席运营官 Eleanor Choong 说。 该公司计划在今年晚些时候建造一个 38,000 平方英尺(3530 平方米)的垂直农场,位于 33 层的双威大厦内,目标是每月生产超过 10 吨的农产品。
埃莉诺钟
邻里充满活力的新农场
“双威大厦对我们来说是一个理想的地方,因为它地理位置优越,靠近我们的目标客户,也是将旧办公楼改造成充满活力的城市农场的独特机会,”埃莉诺说。 该公司正在寻求提供其标志性的优质沙拉生菜、亚洲蔬菜、羽衣甘蓝、水果蔬菜和微型蔬菜,所有这些都是根据消费者的需求量身定制的。 该团队还一直在与该地区的潜在客户和合作伙伴进行交流,以在未来推出更多品种。
农场的渲染
由双威农场团队内部设计,他们自己的硬件和软件将用于支持农场的运营。 因此,该公司有信心该系统满足商业和可持续农场目标。 “我们所有的气候系统都经过了严格的研发试验,自动化用于确保为我们的客户提供一致和高质量的产品,同时最大限度地减少资源,”埃莉诺补充道。
马来西亚关注健康食品
这个新农场有望成为该地区的重要补充,为附近的消费者、餐馆和酒店提供当日收获、高档和新鲜的食物。 埃莉诺补充说:“消费者的健康意识和饮食意识越来越强。 马来西亚是该地区肥胖和心脏病发病率最高的地区,因此对健康和新鲜农产品的需求不断增长。”
从农场生产
据埃莉诺说,农场将为吉隆坡的人口提供更大的独立性是值得的。 “作为一个进口超过 55% 蔬菜的国家,由于全球粮食短缺,我们正经历着充满挑战的时期,我们看到现在是扩大规模并为当地粮食安全做出贡献的最佳时机。 作为城市农民,我们为知道我们不仅影响我们的粮食生产水平而且影响我们人口的健康目标而感到自豪。 我们将继续努力实现对后代产生更积极和持久影响的目标。”
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埃莉诺·钟,首席运营官
双威农场
https://sunwayxfarms.com
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