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过度监管是否助长了供应短缺？
由于当地生产未能满足需求，马来西亚目前正面临鸡肉短缺的问题。 马来西亚对经济的过时和过分热心的监管方式正在破坏鸡肉贸易的动态。 在农历新年和节日期间设定最高 RM 9.30 的价格，同时通过选择性批准许可证 (AP) 或进口许可证控制进口，正在扭曲市场，严重阻碍消费者。
马来西亚每年人均鸡肉消费量接近 50 公斤，是马来西亚人蛋白质的主要来源。 这相当于每年 162 万吨消费量，其中 98.4% 由 2019 年的国内生产商供应。过剩的国内产能满足了新加坡 37% 的消费需求。 马来西亚约有 25 家主要生产商，其中包括 Leong Hup Holdings、QSR Brands、FFM、Hy-Fresh 和 Sum Soon 等公司。 该行业还有许多中小型生产商。 这些公司往往在整个供应链中都很活跃，从而整合了整个行业。
家禽业一直是畜牧业的一盏明灯。 它是高度自动化和资本密集型的，是唯一一个产量超过国家需求的部门，牛和山羊的生产远远落后。
在大流行期间，当地生产商面临生产成本上涨 30% 的问题。 由于令吉贬值和运输成本上涨，占生产成本60%以上的玉米和豆粕已经上涨。 此外，供应链中断导致饲料添加剂短缺，阻碍了生产。
临时的马来西亚家庭价格控制计划将鸡肉的最高批发价固定在 8.00 令吉，零售价为 9.30 令吉，这正在挤压生产商的利润率。 许多中小型生产商正遭受严重的经济损失。 在没有任何政府补贴的情况下，一些生产商转而生产其他以鸡肉为基础的增值消费品，以逃避价格管制。 其他人在价格控制之外的黑市上出售他们的产品。
去年 12 月，国内贸易部长亚历山大·南塔·林吉 (Alexander Nanta Linggi) 向消费者保证，政府将允许进口鸡肉，作为稳定零售价格的临时措施。 随着 Covid MCO 限制的放宽，对鸡肉的需求急剧增加，这超出了当地生产商满足即时需求的能力。
据报道，12月中下旬，有32家公司获得了AP或进口许可证，以克服鸡肉供应短缺的问题。 据农业和食品工业部长 (MAFI) Ronald Kiandee 博士称，目标来源国是泰国、中国和巴西，尽管这三个国家的价格高于其他国家的来源。
泰国目前正面临猪瘟爆发，导致对鸡肉的需求突然增加。 中国目前是鸡肉的净进口国。 巴西也是一个值得怀疑的来源，因为由于对清真完整性的质疑，大多数中东目的地都禁止出口肉类和鸡肉。
泰国产鸡肉价格高 被公开承认 兽医服务部（DVS）总干事 Norlizan Mohd Noor 博士是负责签发进口鸡肉到马来西亚的 Aps 的官员。
Mydin Emporium Group 董事总经理 Ameer Ali 公开表示，他对没有零售商获得鸡肉进口许可证感到失望，尽管他们满足了 DVS 获得许可证的所有要求。 人们还认为，乐购也没有获得许可证。 直接向零售商发放进口许可证本来可以为消费者带来价格优惠，而不是鸡肉现在不得不通过批发商，将自己的利润用于产品。
业内人士向作者抱怨说，向以 2,000 公吨购买并以每公斤 8 令吉向零售商出售的公司授予进口许可证不符合公众利益，因为向 DVS 提交的进口许可证能够获得冻结的来源符合马来西亚清真标准的鸡，价值 1,300 公吨。 这些节省可能会对节日期间的市场价格造成很大压力。
业内人士还向作者抱怨说，DVS 和 JAKIM 要求与鸡肉 AP 的申请人会面，并指定申请流程之外的其他条件。 这是在许多马来西亚消费者面临经济压力并且该国面临长期鸡肉短缺的时候。
马来西亚在透明国际的年度全球排名 2021 年清廉指数 今年下降了五个位置。 马来西亚现在在 180 个国家中排名第 62 位，这是自 2012 年腐败感知指数修订以来的最低水平。
就上述问题向 DVS 总干事 Norlizan Mohd Noor 博士提出了采访请求。 在撰写本文时，没有收到任何回复。 还联系了马来西亚伊斯兰发展部（JAKIM），回复称JAKIM对任何采访都不感兴趣。
监管、官僚主义和腐败正在让马来西亚消费者付出代价。
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