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有一种流行的哲学 餐饮 提供优质食品和优质服务的人才能获得成功。 对于Chin而言,意义远不止于此。 在开业的一年之内,他已经看到许多好餐厅关门大吉。
他说,这通常归结为各种原因,从不良的人事管理,错误的成本核算到失败的PR尝试或资金管理不善。 有时认为营销只是在社交媒体上发布是错误的。
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“您必须记住,经营餐厅就像任何行业一样-热情的一环是使我们起步的动力。 在那之后,业务基础必须开始,否则就不会持续下去。”他说。
像马来西亚的许多其他企业一样,MyBurgerLab也受到Covid-19大流行的影响。 作为回应,该公司利用其强大的社会影响力来确保每个人都采取必要的预防措施来预防该病毒。 Chin表示,当MyBurgerLab推出新产品时,这导致许多忠实客户支持他们 菜单 项目。
话虽如此,Chin承认他的部分业务计划由于某些原因而被搁置了。 新冠肺炎。 无论如何,他希望在马来西亚不同的州开设新的网点,并可能还会有新的概念。
“起初,我们认为2021年会更好,但似乎我们仍然需要在今年上半年退后一步,等着看情况如何。”
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