槟城的一家小型家庭企业如何在MCO 2.0期间变成实体店-马来邮件

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王冷轩包装新鲜制作的牛奶什锦早餐。  —图片由史蒂芬·奥伊·柯(Steven Ooi KE)
王冷轩包装新鲜制作的牛奶什锦早餐。 —图片由史蒂芬·奥伊·柯(Steven Ooi KE)

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4月4日,乔治市-我们了解到-甚至甚至经历过-Covid-19对当地经济的毁灭性影响。

但这并没有注定要失败,因为有些企业不仅生存了,而且蒸蒸日上。

Ong Leng Hin的牛奶什锦早餐企业做得很好,他于本月初在这里开设了自己的咖啡馆。 去年有如此多的企业不得不关闭时,这是一项了不起的成就。

一切始于王先生渴望吃早餐的新鲜麦片。 由于他无法在市场上找到适合自己口味的产品,因此他在母亲的帮助下开始制作自己的产品。

他说:“我在社交媒体上发布了自制的麦片,而我的朋友们一直要求我额外赚钱并卖给他们,这样才开始。”

他于2019年底以“ Wonder Penguin”品牌小批量出售了自己的牛奶什锦早餐,并从那里有机地增长了。

直到2020年3月施加运动控制命令(MCO)时,他才开始更加积极地推动牛奶什锦早餐,不久,他得到的订单越来越多。

他说:“在2019年10月至2020年6月之间,我通过社交媒体向大部分朋友出售了约122公斤麦片。”

槟城岛市议会(MBPP)去年在MCO期间为小型家庭企业引入了“家庭经营”(BFH)许可证时,Ong申请了该许可证。

他认为这是一个很好的计划,因为它允许像他这样的企业家从小做起,先测试市场,而无需投资实体店。

咖啡厅将出售Wonder Penguin麦片和能量棒。  —图片由史蒂文·Ooi柯
咖啡厅将出售Wonder Penguin麦片和能量棒。 —图片由史蒂芬·奥伊·柯(Steven Ooi KE)

Wonder Penguin什锦麦片变得如此受欢迎,以至于Ong很快每个月就生产约100公斤的什锦麦片。

但是,王先生希望将业务扩展到通过Facebook和Instagram与他联系的朋友和家人之外。

那时他接管了以前曾被Muntri Street上一家名为Gala House的受欢迎餐厅所占据的转角商店。

他说:“当我看到要出租的空间时,我爱上了它。”

Ong决定保留这个名字,槟城Gala House于今年2月12日开业。

他说,咖啡馆更像是一个志趣相投的人聚会,共享信息和建立联系的枢纽。

他说:“我希望这里不仅仅是一个咖啡馆,我希望人们来这里是聚会的地方,是一个讨论他们的爱好(例如骑自行车)的地方。”

Ong本身是一个狂热的自行车骑手,他说咖啡馆也可以作为早餐场所,为同胞和跑步者提供麦片和饮料,例如咖啡。

目前,槟城Gala House酒店仅提供几种饮料,例如咖啡,巧克力和抹茶,但他们正在努力扩展菜单。

他说:“我们仍在菜单上工作,因此除了一些蛋糕和麦片以外,我们没有提供其他食物选择。”

Ong也已经开始以Wonder Penguin品牌生产强身糕。

客户需要预先订购牛奶什锦早餐和能量棒,因为每包都是新鲜的,他们既可以从商店取货,也可以将其交付给他们。

可以在以下位置下订单 wonderpenguinx.com

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