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吉隆坡:毋庸置疑,即使不是马来西亚人中最受欢迎的鸡肉,鸡肉也可能是其中之一。
除了负担得起之外,还不乏制备这种多功能蛋白质的方法。 鸡肉可以蒸,烤,烤,烤和炸; 无论采用哪种方式烹饪,它始终是味蕾的一种享受。
而现在,FowlBoys完全是一个外卖和外卖厨房,您可以在不担心房屋安全的情况下享受酪乳炸鸡的罪恶享受。
但是究竟是什么使FowlBoys的炸鸡从比赛中脱颖而出呢? 一方面,这不是普通的炸鸡。 这是一种酪乳炸鸡,其皮脆得令人难以置信,里面夹着嫩肉。
由于操作规模较小,FowlBoys的菜单无疑受到限制,但最终,每道菜都做得完美无缺,并添加了风味。
畅销书是The OG Sandwich,这是一个汉堡,里面放有大量的酪乳炸鸡大腿,夹在两个蓬松的土豆面包之间。
汉堡中包括大量的辛辣蛋黄酱,鸡果酱和腌制的墨西哥胡椒,可进一步增强肉的风味。
它的大小合理,不用说,第一口就可以让您渴望更多,而浓郁的酱汁是鸡肉的完美搭配。
菜单上的另一个项目Motherclucker 2.0与其名称一样有趣。
与OG三明治类似,Motherclucker 2.0之所以与众不同,是因为它使用大蒜蛋黄酱代替辣蛋黄酱,并添加了洋葱色拉。
无论如何,如果您希望将洋葱和大蒜口味的强大结合力带到嘴巴里大肆破坏,Motherclucker 2.0值得一试。
但是FowlBoys的骄傲和喜悦不仅仅在于其三明治,还在于其提供的鸡肉和华夫饼。
对于普通马来西亚人来说,与华夫饼一起吃华夫饼的想法听起来像是一个非常荒谬的主张–您抗议,甜味与咸味不能很好地搭配。
但是在美国的深南部,经常将鸡肉和华夫饼一起食用。 事实证明,只有在他们尝试之前,才应该敲它。
FowlBoys在Batter Up上为美国提供了这种体验,该服务可将酪乳炸鸡和新鲜的华夫饼一起食用。
还提供枫糖浆和招牌的鸡果酱,建议您先将华夫饼涂在糖浆中,再将鸡涂在果酱中,然后再一起吃。
甜味和咸味的结合比您想像的要好得多,对华夫饼和鸡肉结合的任何疑问都将立即消失。
那么,FowlBoys本身背后的故事是什么?
该公司成立于今年,是两个年轻企业家和共同朋友的热情项目,分别是27岁的Johann Razali和31岁的Shafiq Amir。
拉扎利(Razali)在美国学习了数年,他受到启发将酪乳炸鸡引入马来西亚。
他在接受FMT采访时说,他决定涉足餐饮业,因为“我一直很喜欢食物,而且一直很喜欢做饭。”
由于今年早些时候的Covid-19大流行影响了食品行业,两人明智地决定不开设传统餐厅,而是专门提供外卖和外卖服务。
最初,二人在住宅公寓外经营,但随着生意兴隆和邻居的抱怨,他们最终搬到了Segambut的一个实际厨房。
FowlBoys出生于今年的3月18日,而2020年是跌宕起伏的一年,尽管Razali认为所有事情都做得很好。
他也很高兴分享有关马来西亚总理穆希丁·亚辛(Muhyiddin Yassin)本人给他们的酪浆炸鸡竖起大拇指的消息。 事实证明,总理的儿子是他们的长期朋友,碰巧一次与父亲分享他的饭菜。
对于FowlBoys来说,值得庆幸的是,总理给了他们的食物以认可的印章,这对这家刚起步的公司来说简直是“荣誉”。
那么,是什么让这些美食家在火炉上努力工作呢?
据约翰恩说,知道巴生谷各地的人们一直在订购食物,因为他们喜欢它。 尽管经营厨房和企业充满了热气,污垢和辛勤工作,但仅凭这一点,就足以使他们继续搅动那些美味的肉。
要立即下订单,请访问 www.fowlboyskl.com。
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