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吉隆坡:随着马来西亚人根据行动控制令(MCO)待在家里,许多食品企业已经开始提供送货上门服务。
他们告诉CNA,这项服务不仅为在室内呆了两个星期的人们提供便利,而且是维持他们的业务的一种尝试。
的 MCO该法案于3月18日至3月31日生效,禁止居民除非必要就离开家园,例如购买食品或寻求医疗救助,以最大程度地减少接触并遏制COVID-19的传播。迄今为止,已报告了1600例确诊病例。
在这种情况下,不得不关闭用餐区的食品企业受到严重影响。
尽管有些决定关闭两周,但有些人,例如纳文·卡鲁先生的Ocean Flair Group,迅速调整了业务,以使所有六个实体在MCO期间专注于交付。
以前,只有两个实体提供送货上门服务。
“一个是开有熟食店,肉店和食品店的商店,而另一个是餐饮业务。
他说:“对于其他四个品牌,我们正在积极申请进入食品配送平台,现在我们正在提供电话配送。”这四个是供应美食的餐厅。
纳文先生说,目前所有六个实体每天要处理20多个订单。
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自MCO启动以来,海鲜批发商Senri Malaysia也开始提供交货。
“我们实际上是向餐馆和酒店提供海鲜的供应商,”其首席运营官Mok Kah Muin说。
“但是现在有了MCO,我们已经开始直接向消费者销售产品。这很重要,因为否则很多海鲜都会变质,”她说。
莫女士解释说,该公司有一个模板,列出所有可用的选择以及价格。
她说:“客户可以相应地填写表格,付款后,我们将安排交货。”
“我们正在减少COVID-19的传播”
尽管总理穆希丁·亚辛呼吁所有人留在家里,但许多马来西亚人仍然继续聚集和社交。
的 军队必须部署到街头 自3月22日(星期日)起,政府提醒民众,违法者可能被罚款1,000令吉(合225.70美元)或监禁六个月,或两者并罚。
Muhyiddin先生上周三表示,政府 可能被迫延长MCO 如果当前措施未能控制COVID-19的传播。
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由于在MCO期间禁止在露天市场经营,因此只想被称为Amirul的卡车司机已开始直接向巴生谷的房屋交付新鲜蔬菜。
“我的兄弟和我都是卡车司机,我们通常将新鲜蔬菜从农场运到市场。但是有了MCO,这些蔬菜无处可去。
“由于我们取消了其他大部分送餐演出,我们决定帮助农场将蔬菜直接送往房屋。这将防止人们积压库存并减少感染的传播,”他说。
MCO促使K Vigneswari女士和她的合伙人恢复他们的餐饮业务,这是他们早先搁置的一项副业。
“我和我的朋友都在诊所工作,我们意识到现在有很多餐馆关门。
她说:“许多人仍然需要上班,但无处可去,因此我们决定再次开展这项业务。”
他们运送到槟城的Bukit Mertajam和Bukit Minyak。
“食物很简单,我们收费不高。 Vigneswari女士说:“由于这是我们两个人的烹饪和送货工作,因此我们也不会接受超过一定数量的订单。”
员工的严格卫生措施和健康检查
在MCO期间,送货工人必须会见许多人。
考虑到这一点,已经为彭亨州彭通市的nasi kerabu业务提供送货服务的Abdul Salam Ibrahim先生表示,他和他的团队为自己的安全采取了严格的措施。
“从一开始,我们所有的送货人员都要戴口罩,并在每次送货后对他们的手进行消毒。另外,当他们回到商店时,我们鼓励他们洗个澡,清理并扔掉用过的口罩和手套。
“看到比萨外卖店的运作方式后,我现在命令所有男孩子将食品袋留在自行车上,并在顾客来时走开。只有在顾客收拾食物并且距离很安全的距离后,我的男孩们才会骑上自行车,”他说。
在柔佛州经营一家面包店的Saffina Said女士说,她六天前开始送货服务时,所有员工都接受了身体检查。
“我有一名专职医生检查我所有的员工。那些在商店工作的人每周要检查一次,而送货员必须每三天检查一次。”
她补充说,医生检查了他们是否发烧,咳嗽或其他与COVID-19相关的症状。
Ocean Flair Group的Navin先生说,除了为送餐车手采取卫生措施外,准备食物的场所也要定期消毒。
“我们每半小时就有一次清理时间表,所有表面都经过了消毒。我们也将其中一扇门保持半开状态,这样走进来的人就不必按住门来打开它了。”
他补充说,每个人都戴着口罩,任何有任何疾病迹象的员工将立即被送到诊所。
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