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- 在马来亚银行的首场小贩文化活动中，您可以两全其美，其中包括六个著名的马来西亚小贩摊位和六个来自新加坡的著名小贩。
- 商业内幕/杰西卡·林
谁做得更好？马来西亚还是新加坡？
关于小贩票价，当美食家被迫选择时，意见往往会在中间产生分歧。
但是，如果您要参加新加坡银行在新加坡滨海湾花园举行的马来亚银行有史以来的首次小贩文化活动，那么本周末这一切都没关系。
无现金（仅限信用卡）烹饪博览会将总共吸引12名著名小贩，其中6名来自马来西亚各地，另外6名来自小岛新加坡。
上次我们查看的票价为17.50新元至123新元的门票已接近销售一空，因此要想参加，就必须快一点。
商业内幕 不仅是活动的顶峰，而且是摊主自己当场烹制的流行小贩菜的味道测试。
这是您本周末在Maybank举办的Hawker Culture上的期待：
豪客文化将于10月5日至6日在滨海湾花园的花卉圆顶上举行，每天举行两次四个小时的会议-午餐和晚餐。
截至周五下午，周日的门票已全部抢购，而周六的门票仍在市场上限量发售。 预订网站。
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- 当我们在10月3日到达那里时，承包商仍在忙于准备Maybank Premier会议。
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马来亚银行解释说，由于它在马来西亚和新加坡都有着深厚的渊源，因此它选择集中于“遗产小贩”活动。它说，音乐节还促进了两国的“共享文化遗产”。
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- 马尼班克说，有计划将小贩文化活动带到该地区的其他地方。
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- 商业内幕/杰西卡·林（Jessica Lin）
活动空间以花园和美丽的鲜花展示为背景，装饰有许多马来西亚和新加坡主题的口音和招牌。
普通票的价格为Maybank卡会员16新元，普通大众20新元。其中包括16新元的赠金，这样他们就可以在活动中购买食物。
购票时还将收取1.50新元的预订费。
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- 每道菜的价格分别为4新元，8新元和12新元。
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特级票的价格从S $ 93至S $ 123。这些门票包括无限量畅饮的饮料（包括啤酒），禁区中的专用座位和管家服务。
根据马来亚银行（Maybank）的说法，每个持票人都可以选择六种菜肴参加博览会。您可以通过充值一个信用卡钱包来购买其他菜肴。
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- 表格配有指示表格编号的HDB块。
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我们尝试并喜欢的第一道菜是马来西亚八打灵再也的正宗罗伯特（Robert’s）Char Kway Teow。
老板罗伯特叔叔（Robert Uncle）拥有35年的炒k条制作经验，并以制作这种传统槟城美食的板材为特色而闻名。 炒锅。
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- 过去，许多吉隆坡美食家和博主都赞扬罗伯特叔叔的炒k条。现在是新加坡人也可以尝试的好时机。
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椰浆饭王（Nasi Lemak Ong）的椰浆饭更像椰浆饭（nasi kandar），咖喱酱和一个大朋友多汁的鸡腿成为主要明星。
经过多年的咖喱制作，这家餐厅的创始人将业务转移给了他的儿子，儿子将亚罗士打的业务扩展到了吉隆坡。
对于小贩文化，年轻的翁（Ong）将用椰浆饭（姜汁饭）来盛行这道菜。
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- 不能抵抗像这样的完美炸鸡腿。
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的粉丝 苏巴克 （烤肉）将无法抵抗Subang的Roasted Chef House提供的拼盘。
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- 肥腻酥脆。
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除了脂肪腌制的肉类之外，该品牌还因将绿色辣椒酱与多种秘密成分混合而成而闻名。
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- 辣椒不太辣，给肉的丰富感增添了风味。
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有没有人不喜欢Ramly汉堡？
吉隆坡最受欢迎的汉堡餐厅之一，Kaw Kaw Burger的Ramly鸡肉饼是夹在两个柔软蓬松小圆面包之间的厚而脆的鸡肉饼。
您还可以尝试使用“不可能”汉堡的版本（左）。
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- 我们听说在吉隆坡的Kaw Kaw汉堡汉堡包长达三个小时。
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- 商业内幕/杰西卡·林
KL Bak Kut Teh的激烈捍卫者将很高兴得知Samy＆Min Bak Kut Teh也在活动中提供其著名的汤。
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- Samy＆Min制作的草药汤已经流行了25年以上。
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- Facebook / Samy和Min Bak Kut Teh
要吃甜品，别忘了从八打灵再也（Petaling Jaya）买一碗广受欢迎的广华cendol。
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- 自1958年以来，第三代企业一直在制作自己的冰块和马六甲马六甲招牌菜！
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- Facebook /广华冰加康
这位作家最喜欢的牡蛎蛋糕代表新加坡，是来自惹兰勿刹（Jalan Besar）的牡蛎蛋糕。
第四代业务始于20多年前的街头购物车。
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- 您不会后悔陷入这些坏男孩中的一个。而且，您一定不要忘记添加辣椒。
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牡蛎蛋糕的粉丝喜欢里面的水分，而且里面有很多肉，虾和牡蛎。
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- 视线与品味相称。
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- 商业内幕/杰西卡·林（Jessica Lin）
面条爱好者应该尝试Pandan Gardens鱼丸面中的鱼丸碎肉面条，在节日期间也提供香辣的叻沙。
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- 鱼丸弹力十足，味道鲜美。
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其他新加坡小贩包括团圆白骨茶…
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- 是的，活动中有两个Bak Kut teh摊位-每个国家代表一个摊位。
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荣光烧烤海鲜
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- 烧烤海鲜是荣光最有名的。他们的招牌烧烤黄貂鱼与所有辣椒爱好者都必须尝试的独家三宝搭配。
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…以及现在举世闻名的Haig Road Putu Piring。
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- Haig Road Putu Piring最近在Netflix纪录片上受到国际关注。
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- 贝里塔·哈里安（Berita Harian）
当然，米其林认可的霍克·陈的酱油鸡。
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- Chan Hon Heng Meng的摊位在《新加坡米其林指南》中被评为一星级。
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- 海峡时报
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