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被称为Nasi lemak的受欢迎的马来西亚菜正在庆祝 谷歌涂鸦。
在 马来西亚，丰富的香辣菜通常在早餐时吃，意味着“浓米”，指的是配方中包含的椰奶。
以下是您需要了解的有关Nasi lemak的所有信息：
什么是Nasi lemak？
Nasi lemak的主要成分是用椰奶（santan）煮熟的米饭，然后用香兰叶和高良姜根调味。
然后可以在米饭中加入各种成分，包括凤尾鱼，脆皮花生，煮熟的鸡蛋，切片的黄瓜和叁巴（辣酱）或少许罗望子汁，以及一块可选的炸鸡或牛肉仁汤。侧。
为了服务，将Nasi lemak放在香蕉叶中以保持温暖。
为什么要用Google Doodle庆祝？
Nasi lemak因其在东南亚国家具有巨大的文化意义而被认为是马来西亚的国菜。
这种美食被认为起源于马来西亚半岛的西海岸，旨在为农民提供丰盛的早餐。
还有一个着名的传说，试图巩固这道菜的起源。故事就是这样，Seri，一个名叫Mak Kuntum的寡妇的女儿不小心把椰子倒进了饭锅里。
当她的母亲回到家里看到米饭的时候，她问了一句“Apa kau masak ni，Seri？”（你做了什么，Seri），Seri回答说：“Nasi le！麦克！“（赖斯，妈妈！）
这道菜经历了许多变化和实验，也是新加坡和泰国的一道受欢迎的美食。
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