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马哈蒂尔·穆罕默德去年五月在选举中获胜,他在马来西亚92岁时上台执政,他决心采取与前任不同的做法。他把目光投向了一件事是国家的腰围。
根据2014年发表在医学杂志“柳叶刀”上的一项研究,马来西亚已经成为亚洲最肥胖的国家之一 接近一半 根据卫生部的数据,人口肥胖或超重。
去年11月,继之后 其他国家的例子 在该地区,吉隆坡宣布将实施一项 对含糖饮料征税 从4月初开始生效。虽然此举受到了卫生官员的欢迎,但有人说这可能不足以应对该国面临的问题。
“马来西亚是世界上最肥弱的国家之一。更令人担忧的是超重 [cases] 儿童和青少年正在崛起,“世界卫生组织(世卫组织)驻马来西亚代表,文莱达鲁萨兰国和新加坡的Ying-Ru Jacqueline Lo说。
马来西亚的目标是肥胖 作为应对非传染性疾病急剧增加的国家计划的一部分,并希望更多的雇主促进更健康的生活方式,并鼓励当地社区提供更多的身体活动机会。
马来西亚肥胖症的快速增长对健康的影响 – 与糖尿病密切相关的一个条件 – 促使人们寻找罪魁祸首。马来西亚医学杂志发表了一篇评论 马来西亚的成人肥胖研究 该文件调查了15年的研究,提到国家健康和发病率调查,发现16.6%的马来西亚人被分类为超重(定义为体重指数等于或大于25)和4.4% 1996年被列为肥胖(BMI等于或超过30),但这些比率到2015年分别跃升至30%和17.6%。
46%
在马来西亚身体不活动的员工比例
本文讨论了风险因素,包括城市化进程加快,贫困率下降和身体活动减少,但保留了大部分火力来检查不断变化的饮食习惯,特别是增加糖的摄入量。
“长期以来,虽然世界市场上糖的价格上涨,但它对马来西亚消费者的价格却因政府提供的巨额补贴而保持在较低水平,该补贴仅在2014年被取消,”该报称。
但该报还猜测马来西亚人的卡路里总摄入量增加了。科学家们似乎同意,马来西亚人吃得太多了。
然而,一些评论家拒绝了这样的观点,即贪婪是影响体重增加的唯一重要因素,而是将全球人口视为跨国食品和饮料公司更加险恶的努力的受害者,以鼓励过度放纵,从而最大化其利润。 2016年,世界卫生组织总干事陈冯富珍警告说,“恐怖主义”的升级速度“惊人” 全球肥胖率。她指出了“国际食品体系”,并提到“沉重的广告,也包括儿童,政治上强大的游说团体,以及用于歪曲科学证据的资金”。
一篇文章引起了这个主题的反思 发表于“纽约时报” 2017年12月关于食品巨头在马来西亚的作用引发了国内外的争论。
这些记者指控包括雀巢,百事可乐和达能在内的食品和饮料跨国公司资助马来西亚着名营养学家Tee E Siong的工作,他为马来西亚政府提供卫生政策建议。有些人迅速为Tee辩护:英国新闻网站The Star Online的一封信的作者谴责这篇文章是诽谤,并认为没有证据表明公司有影响力 T恤的研究受到了污染。
一年多以后,跨国公司仍然热衷于强调他们不会试图影响政策或科学研究。 百事可乐和达能 确认他们仍然是马来西亚东南亚公共卫生营养网络(SEA-PHN)的企业成员,该网络是纽约时报文章中提到的一个研究和游说团体。 Tee是该集团的主席,该集团还包括来自印度尼西亚,菲律宾,泰国和越南的营养学会的代表。
86%
每天不吃5个水果和蔬菜的比例
达能的一位发言人解释说,该公司自2014年被邀请加入SEA-PHN成立以来一直是会员。“我们公司没有直接(商业可利用的)回报,并且没有任何产品促销。计划,“发言人说。
百事可乐发言人表示,其会员资格主要集中在Quaker Oats品牌上。 “我们与SEA-PHN的合作使我们能够学习最佳实践并与专家就健康和营养问题进行对话,”发言人说。 “你可以同时连接五个国家,而不是去不同的国家,并学习政府提出的最佳做法和饮食指南。”
雀巢长期与马来西亚合作,特别是通过其着名的米洛巧克力麦芽粉饮料品牌的成功,收购了大量纽约时报的作品,并就其立场发表了长篇大论。它说它在2018年结束了其SEA-PHN的成员资格“因为会员的预算被转用于其他目的”。
“在马来西亚,我们与体育和教育部门就我们支持体育,运动和良好营养的计划进行合作,”雀巢马来西亚声明补充道。声明继续说:“我们为米洛品牌努力促进身体活动以支持积极的生活方式而感到自豪。”它解释说,每份30克/ 200毫升的食物含有不到儿童建议每日添加糖摄入量的20%。
“我们与研究人员合作,我们满足中立性,开放性,有效性和透明度的所有要求,”雀巢马来西亚说。
为了强调其观点,雀巢在瑞士的全球总部一旦听说其马来西亚办事处被要求发表评论,也与他们保持联系。它发送了一个指向反驳的链接 雀巢已经出版 在其网站上,他们认为“纽约时报”的文章留下了“对雀巢如何为全球人民服务”的误导性印象。在线声明解释说,该公司已为马来西亚营养学会的一项研究提供资金 我的早餐。这涉及2,065名小学生,发现饮用麦芽饮料与“更高的微量营养素摄入量和更高的体力活动水平相关,但与体重状态无关”。
16.6%
肥胖的比例
“作为全球最大的食品公司,良好的营养一直是雀巢的核心,”全球总部在一封电子邮件中写道。
Tee除了负责SEA-PHN之外,还是马来西亚营养学会的负责人,不愿接受长时间的采访。但他指出在线声明,他说他采用“严格的道德标准”来保持独立于公司合作伙伴。
马来西亚儿科医生和研究员高级顾问阿马尔辛格说,马来西亚肥胖危机的原因比他们看起来更复杂。 “危机更大,更具有多种因素。我不会责怪公司本身,“他说。 “马来西亚人不再活动太多了 – 他们沉迷于交通工具。儿童的身体运动水平已经崩溃。“
然而,辛格发现奇怪的是,像米洛这样的麦芽饮料可谓健康。 “[Milo] 不是一个健康的选择,因为它富含碳水化合物,而且含糖量很高。这是你喝得很少或谨慎的东西。但它是马来西亚人喜爱的饮料。“
如果对一位30岁的马来西亚人的回忆是典型的,那么这位30岁的马来西亚人的回忆是典型的,那么米洛的受欢迎程度可能很容易解释。 “米洛与很多马来西亚人非常接近。当我们在学校时,我们让Milo卡车来到我们学校,特别是在运动日,向每个人免费赠送Milo。这是一个非常真实的童年记忆,一个非常怀旧的记忆。“
世界卫生组织的Lo表示,她不了解马来西亚的健康政策是否受到公司的影响,但她表示,任何就国家政策提供建议的机构都应该谨慎对待企业合作伙伴关系。 “这是一个根本的利益冲突。业界希望盈利,“她说。
总部位于马来西亚的智囊机构Jeffrey Cheah研究所营养研究助理Derek Kok指出,在资金匮乏的马来西亚学术界,企业资金可能难以抗拒。 “当一家私人公司为你的研究提供资金时,这绝对是一个你不想错过的机会,”他谈到许多马来西亚学者面临的困境。
无论谁应该为马来西亚面临的肥胖危机负责,人们对甜饮税有广泛的支持,即使对它的有效性存在一些怀疑。 “它是否会产生影响,我们不会真正知道,”辛格说。 “马来西亚人爱吃甜食,不会很快消失。税收还不够。只有当我们将自己的毒瘾从机动交通中移开时,才能赢得这场战斗。“
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