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消费者预计很快就会出现鱼价上涨,特别是在农历新年期间,马来西亚对一些鱼虾的新禁令。
马来西亚宣布将于明年1月1日至2月28日禁止出口4种野生捕捞鱼类 – kembung(鲭鱼),selar(tre鱼),pelaling(印度鲭鱼),bawal(p鱼)和虾类,伯纳马报道。
马来西亚农业和农业产业部长萨拉赫丁·阿尤布周一表示,这是为了应对季风和节日期间市场的短缺。
然而,新加坡鱼商协会会长Lee Boon Cheow先生表示,该禁令不会对新加坡造成严重打击。
他说:“每隔几年,由于天气等诸多因素,一些海产品将会出现短缺,这并不新鲜。
“新加坡人适应性强,马来西亚占我们鱼类进口量的15%至20%。
“最多,价格将上涨10%至15%。”
李先生补充说,新加坡也从其他国家进口这4种,如印度尼西亚,这是新加坡鱼类进口的主要来源。
他补充说,虾也来自其他国家,近年来新加坡的渔业开始养殖虾。
其中之一是阿波罗水产养殖集团,该集团在农历新年期间有约5吨至6吨的虾库存。
阿波罗水产养殖集团首席执行官Eric Ng先生告诉The New Paper,对虾的禁令令他感到意外。
“马来西亚有大量的虾,它们通常不会禁止它,”他说。
吴先生表示,阿波罗水产养殖集团目前的虾价为每公斤28美元,如果需求量大,价格最高可能会达到每公斤35美元。
他补充说:“如果你想要新鲜的鱼,那肯定会更贵。
“但我们也从印度尼西亚进口这些物种的冷冻鱼。”
一些企业肯定会受到这项禁令的影响,52岁的Benon Hisam先生表示,Boon Lay Power Nasi Lemak的董事总经理。
他说,这家商店每天的重量是20公斤到30公斤,而他只使用新鲜的硒。
巴特罗先生说:“我们不能改变这条鱼,因为它与nasi lemak相处得很好……如果我们不能承担成本,我们将不得不加倍鱼的价格。
“在禁令之前,鱼的价格已上涨至每公斤5.50美元,但我们会尽可能地吸收成本以保持顾客满意。”
86岁的Leong Siew Kuai先生,在农历新年期间经常购买p鱼,他说:“农历新年对我的家庭来说意味着很多,所以我想坚持传统。
“只要鱼的质量很好,我就不介意多付钱。” – JASMINE LIM的补充报告
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