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农业和农业产业部长拿督斯里Ahmad Shabery Cheek表示,这项提案是南方实施的努力之一东亚国家进一步加强海藻在国际层面的推广
“海藻是马来西亚生产的超级食物之一,因为它含有丰富的营养物质,包括矿物质,维生素,碘以及其作为生产果冻和饼干等基本成分的作用,除了制药目的“, Ahmad Shabery说,
“以前,政府的重点是改善海藻的生产和提供设施。但是,如果价格低,我认为更好的收益是不够的。这涉及营销问题以及如何纠正价值链体系。“
在马来西亚东部沙巴州的仙本那,马来西亚的海藻总产量中,有88%种植在马来西亚。大规模种植海藻的其他地区包括拉哈达图,古达和Kunak。
海藻主要栽培品种为 Kappaphycus alvareziiand Eucheuma spinosum 。
增长但有局限
拿督艾哈迈德沙伯里最近概述了政府将如何帮助海藻产业增加出口。
他表示,马来西亚政府将实施特别计划,以增加海藻产品的生产和销售,该部与1,600家海藻生产者一起,正在开发面积约1000公顷的海藻“农庄”。
然而,他承认发展马来西亚海藻生产业的主要挑战是提高海藻的价格,即干制品RM3 / kg
“他说,海藻农场主的价格与制造商和零售商的价格相比仍然很低。
“如果我们希望(马来西亚)海藻成为超级食物,我们必须提升它的美味。”
马来西亚农业部已经将海藻列为其第三个国家农业政策(1998-2010)中该国最重要的水产养殖商品之一
然而,马来西亚海事研究所(MIMA)此前强调,为了促进马来西亚当地海藻产业的发展和增加海藻产量,有五个方面需要改进:基础设施,人力,产品质量,转让技术,工业支持和市场营销
内部促销
Datuk Ahmad Shabery在仙本那帆船赛广场举行的2018年国家渔民之海:海藻飞溅计划之后向记者发表了关于该提案的声明。
这次活动是在沙巴农业和食品工业部的合作下举办的,旨在提高消费者的认知度并加强商业关系。
Datuk Ahmad Shabery认为,粮农组织的认可将提升马来西亚海藻作为超级食物的形象和生存能力。
他补充说,还有一项建议,即将马来西亚超级食品kelulut(无刺蜂)蜂蜜引进。
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