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HALAL是一个阿拉伯语词,表示根据伊斯兰教原则允许使用物体或行为。
古兰经指出:“吃地上,合法,美好的东西”(2:168)。这节经文暗示,人类有望按照不仅允许而且善良,纯洁或有益的方式进食,使用和行动。这节经文使用两个重要的词语表达敬虔的诫命,即“halal”和“toyyib”。
由于认为无论是清真还是halalan-toyyiban,在清真市场中人们常常使用halal和halalan-toyyiban这两个术语。但实际上,这两个术语具有两种不同的含义。前者意味着遵守基本的伊斯兰教参数,而后者则超越了这些基本原则,以引用增强功能,使其变得更好,更纯粹,更健康。
例如,符合清真认证要求的垃圾食品被认证为清真食品。这种认证告诉世界,这些产品不包含伊斯兰教法禁止的物品,同时遵守土地法规定的特定法律规定。但是,虽然他们是这样认证的,但吃垃圾食品并不健康,并可能导致许多健康问题。因此,清真认证的垃圾食品是清真食品,但不是toyyib。
在马来西亚,halalan-toyyiban的概念只获得有限的曝光度,无论是从公众理解的角度,还是在清真市场本身的实际应用方面。例如,从监管的角度来看,与这一概念相关的法律和法规似乎与控制清真概念的法律和法规相比非常有限
马来西亚伊斯兰发展部(Jakim)发布的2014年马来西亚清真认证手册程序和马来西亚标准局(DOSM)发布的其他13个关于清真标准的标准都只针对清真食品。这可能是由于马来西亚目前的清真认证计划不包括halalan-toyyiban。
然而,有三个方面要求遵守哈拉兰 – 玩具旗标准:货物运输/货物链活动(MS 2400-(1:2010);仓储和其他相关活动(MS 2400-(2:2010);和零售(MS 2400-(3)。
2010年发布的有关halalan-toyyiban保证管道的要求,各自括号中规定的三套标准。
这三套标准将清真定义为“在伊斯兰教中允许或合法的事物或行为。它传达了基本含义,并根据伊斯兰教要求确定了可接受的标准“。另一方面,Halalan-toyyiban被定义为“保证并保证halalan和toyyiban的两个方面都被整合到满足条件,情况和应用需求的整体和平衡要求中”。
根据这两个定义,可以得出结论:halal代表满足回教要求导致对象或行为的可允许性,而halalan-toyyiban涵盖更全面的方法。因此,在清真产业内需要明确界定这两个概念。
halalan-toyyiban概念被认为是一种更为全面的方法,旨在实现国际标准合规性,使其广为接受。因此,有关方面需要投入更多的努力来推动清真和玩具纸在马来西亚的清真认证计划中的整合。尽管通过颁布关于哈拉兰玩具箱的三项标准来应用这一概念,但目前这一概念的应用仍然局限于这三个方面
由于马来西亚渴望成为全球的清真中心,因此适时推广halalan-toyyiban应用于清真产业的其他领域。引入另一个清真认证计划,如“halalan-toyyiban认证”,将是一个好的开始。这将鼓励清真市场参与者生产不仅获得清真认证但还包含有益健康元素的产品或服务。
例如,含有清真成分且同时不含任何可能危害人体健康和生命的物质的营养产品,可以在认证机构符合下列所有要求时被认证为“halalan-toyyiban”相关halalan-toyyiban标准
作家是研究员,
国际高级伊斯兰研究所(IAIS)马来西亚
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