[ad_1]
信息技术可能听起来很奇怪，但有消息说，科学家一再给予保证，认为在农业和食品生产中使用核应用正在给主要推动粮食安全。这是如何工作的
首先，农业的核应用依靠利用同位素和辐射技术来防治病虫害，增加作物生产，保护土地和水资源，确保食品安全和真实性，以及增加畜牧生产。
这就是联合国粮农组织和联合国原子能机构如何解释这一技术，强调用于改进农业实践的一些最创新的方法涉及核技术
联合国粮食及农业组织（粮农组织）和国际原子能机构（原子能机构）都在这方面扩大了知识和提高能力50多年了。
原因之一是全球气候正在变化，改变了极端天气事件的频率和强度
，严重影响了粮食安全
粮农组织报告说，海平面上升，生态系统压力，冰川融化和改变河流系统加剧了特定社会群体和经济部门的脆弱性，并且还改变陆地和水生动植物有害生物的分布，发生率和密度和疾病
“大多数发展中国家都承受着巨大的疾病负担，发展中国家和发达国家都可能受到新发疾病的影响。使全球农业系统适应这些变化对于实现全球粮食安全的努力至关重要。“
两个联合国机构一直在协助各国发展能力，以优化其核技术的应用，以对抗和减轻气候变化对农业系统和粮食安全的影响 – 可增加作物对干旱，盐碱和害虫耐受性的核技术;减少温室气体排放，增加农业系统的固碳量
他们还可以跟踪和控制害虫和动物疾病;调整畜禽饲料，减少排放，改善繁殖;通过土壤，水和农作物的同位素追踪来优化自然资源管理;并提供评估生态系统变化和预测建模所必需的信息。
他们说，“利用核科学来养活世界”的结果已经导致了一些重大的成功事例
粮农组织提供了几个核技术如何改善粮食和农业的例子：
动物生产力与健康
核技术和相关技术在改善家畜生产力，控制和预防跨界动物疾病，保护环境方面发挥了重要作用
例如，喀麦隆在其家畜繁殖，育种，人工授精和疾病控制方案中有效利用核技术。通过穿过当地两个牛品种，农民的牛奶产量增加了两倍，从500升到1500升，每年农民收入又增加了1.1亿美元（4.578亿美元）
另一项计划极大地遏制了布氏杆菌病，这是一种高度传染性的人畜共患病，或可从动物传染给人类的疾病，这种疾病可以从未感染的动物饮用未经高温消毒的牛奶或未经烹煮的肉类
SOILS AND WATER
现在许多国家都在使用核技术来帮助维持健康的土壤和水系统，这对确保全球人口日益增长的粮食安全至关重要
PESTS CONTROL
昆虫来源的昆虫不育技术（SIT）涉及在雄性昆虫释放到害虫出没的地区之前对其进行大规模饲养和杀菌
该技术抑制和逐渐消除既定的有害生物，或防止入侵物种的入侵 – 对环境和人类健康比传统农药更安全
几十年来，危地马拉，墨西哥和美国政府一直在使用SIT来防止地中海实蝇（medfly）向北扩散到墨西哥和美国
食品安全
食品安全和质量控制体系需要在国家层面保持强劲，以促进食品安全贸易和打击食品欺诈行为，食品行业每年花费高达150亿美元
核技术通过解决食品中有害残留物和污染物的问题，帮助50多个国家的国家当局提高食品安全性，并通过稳定的同位素分析改进其追溯系统
应急响应
放射性存在于我们周围的一切事物中 – 从太阳到土壤。但是，如果发生核事件或紧急事件，对环境中放射性运动的认识对于防止或减轻对农产品的影响至关重要
在日本的2011年核事故应急期间，粮农组织和国际原子能机构编制了一个关于放射性同位素污染的广泛和权威的数据库。该数据库支持信息交流，并促进适当的后续行动，保护消费者，农业食品部门和整个世界。
气候变化
农业部门通过可持续地提高资源利用效率和生产力，利用核技术和相关技术来适应气候变化
布基纳法索的核衍生杂交项目是帮助农民培育更有生产力和抗气候的动物的一个很好的例子。在四个国家实验室的基因评估基础上，科学家们也能够利用相关技术生产舔食饲料，为更大，更有生产力的家畜提供所需的营养物质
SEASONAL FAMINE
作物育种计划利用核技术帮助脆弱国家确保粮食安全，适应气候变化，甚至应对季节性饥荒。新的突变作物品种缩短了成长过程，从而使农民在生长季节种植更多作物
近年来，孟加拉国北部的农民一直使用快速成熟的突变水稻品种Binadhan-7。这个品种比普通大米成熟30天，农民们有时间在同一季节内收获其他作物和蔬菜。 IPS
[ad_2]阅读更多