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印度鲭鱼（ Rastrelliger kanagurta ）是 scombrid 家族（家族）中的一种鲭鱼 Scombridae ） Perciformes 。
通常在印度和西太平洋以及周围的海洋中发现，这是一种重要的食用鱼，广泛应用于南亚和东南亚美食。
众所周知，印度尼西亚的“ kembung ”和马来西亚的 kembong
可以说， kembong – 曾经被称为“穷人的鱼” – 现在是马来西亚生活成本的不可或缺的依据，或者至少有这样的观点，事情现在变得越来越贵
谦逊鱼的零售价格在今年早些时候在每公斤RM16至RM22之间大幅波动，目前稳定在约17令吉和RM19之间，具体取决于大小。这仍然是从2015年的RM8左右大幅上涨。
ikan kembong 的问题是关于食品成本上涨（以及面包和黄油问题较大）的辩论双方的一个很好的案例研究，驱动他们的因素是什么以及政策制定者应该如何作出响应。
马来西亚食品价格通胀以食品饮料指数的同比变化计算，高于整体通胀。 2011年至2015年期间，粮食价格通货膨胀率平均为3.6％，而整体通胀率为2.4％。
据一个智囊团说，在哥打巴鲁喂养家庭比在古晋便宜得多
但马来西亚人总体上可以吃营养的食物吗？
根据Khazanah研究所的说法，许多低收入人士的答案似乎是NO。
不用说，食品价格的上涨需要通过各种干预措施迅速采取行动。较高的价格意味着贫困和低收入家庭努力应付食品成本上涨的问题
这也意味着政府将面临更高的食品进口费用
农业和农业工业部长Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek在2015年将马来西亚的进口食品进口费用达到了令人惊叹的454亿令吉。动物饲料，家禽和肉类进口量平均每年达到50亿令吉
美元兑林吉特兑美元汇率意味着金额可能进一步上涨
自二十世纪二十年代初以来，世界市场的食品价格一直在上涨，自2006年以来一直高涨。
例如，2000年1月，一吨小麦价格仅为106美元，2007年1月达到196美元，2008年3月为440美元。
未来十年的预测是由于供需结构性变化，食品价格高于近期所见。
同样适用于鱼类和其他海洋资源的价格。联合国专家和私人经济学家表示，它仅仅归结为供需
因素
由于全球人口增长和人均消费增加，世界鱼类供应停滞不前，
一位经济学家说，任何价格上涨都是不可避免的，他表示，与一些消费者认为的货物和服务税（GST）没有任何关系。
全球海鲜价格一直在上涨。马来西亚并不是唯一的。
将 ikan kembong 列入受控食品清单也是毫无意义的。零售商只会避免放养鱼。
有什么办法可以缓解价格上涨造成的困扰？直接现金转移，如BR1M向穷人和有需要的人需要加强
根据Khazanah研究所的“国家家庭II”报告，2014年，所有家庭中有94.6％的家庭花费的钱多于其他支出项目
在这些家庭中，每月赚取不到RM2,000的家庭，每月花费的粮食支出为38.5％。报告指出，食品成本的增加对这些家庭的生活成本影响很大
食品价格上涨可能会减少其他用途的收入，或减少食物消费，或两者兼而有之。
普通马来西亚人的实际工资和可支配收入的增长停滞或缓慢，导致更多的家庭难以将食物放在桌子上。
另一方面，政府可能难以控制粮食和农业价格，因为这可能会减少农民生产更多的动机。
其他政策选择包括放宽或消除进口许可证和/或粮食和农业进口批准许可证
有一个普遍的看法，尽管没有结果，逐步取消进口管制，如受影响人，可以帮助降低物品成本高达20％
例如，一家食品制造商如果能够从任何地方进口乳制品，而不是被迫从AP持有人那里获得进口，可以节省10％至20％。
另一个例子，从印度进口冷冻牛肉的受影响人仅由六至八名进口商的卡特尔垄断。农业和农业工业部正在努力向更多的进口商开放业务。
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